Fecha de Creación.

• 15 de enero de 1977, en el Jr. Junín N°299 San Ramón.

• Con la idea de los esposos Cuadros.
• Inician labores contando con: Un horno artesanal, local alquilado, una balanza, una mesa y un trabajador para la producción.
• Se comercializaba en el mismo local y en la localidad de San Ramón
• En 1983 se trasladan al Jr. Las Orquídeas N°370 de propiedad de Pablo cuadros.
• Apartir de 1985 por incremento en la demanda se: compra una sobadora marca Hechizo, se construyo un horno artesanal.
• La materia prima se compraba a los fabricantes: Cogorno, Nicolini.
• De 1988-1990 la hiperinflación fue favorable, porque compraban la materia prima en lotes, y se contaban con 5 trabajadores más

• En 1990 sube el precio de 3.20 a 0.10 la unidad, la empresa opta por disminuir el peso de masa de 2.400kg a 1.900 Kg.
• De esa manera se demanda productos sustitutos: chancay, bizcochos, galleta de agua, ocasionando comprar una cortadora, batidora, selladora marca Hechizo.
• El mercado que abarcaba el producto era: San Luis de Shuaro, Perené, La Mercad y San Ramón.
• Apartir de 1996 hasta la actualidad la empresa tuvo obstáculos como: mala administración de recursos, de no respotenciar ya que surguian nuevos competidores.
• Actualmente cuenta con 3 trabajadores para la produccion diaria depende 2 sacos y 40 kg de harina, 1 trabajador para la comercialización y 4 para la distribución.

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